食品级双氧水的发展

目前，食品级精欣双氧水已在一些国外独资、中外合资食品企业，以及许多的国有、民营食品企业中得到了很好的应用。双氧水的理化性质。双氧水，学名，系无色透明液体，溶于水、醇及醚，高浓度时有腐蚀性，敞口放置时，会渐渐分解为氧及水，30%的双氧水的密度为1.11g/cm３，熔点－0.89℃，沸点为151.4℃，分子式为H2O2，分子量为34.01。

食品级双氧水的使用方法

对人员的消毒。将双氧水稀释50～100倍后所得的溶液，可对工作人员的手足进行消毒。对不同的场合、不同的物品进行消毒，可根据实际情况，采用不同的方法和不同浓度的消毒液，既可达到理想的灭菌效果，又可降低使用成本。以双氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡等。 乳品无菌包装的消菌。

的氧化性能破坏天然色素，因此可以漂白纸张、织物和食品，目前全世界一半以上的用于纸浆和纸的漂白。其它行业还有很多关于双氧水的应用，如：印染工业用作棉织物的漂白剂，还原染料染色后的发色。用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他重金属。倒一杯双氧水到马桶里，等15分钟后使用马桶刷进行擦洗，可以使马桶光亮干净。在浴室或厨房瓷砖上喷双氧水，用软布或纸巾擦干。这样可以去除霉菌并使瓷砖光洁。