纯碱是碳酸钠(Na2CO3)的俗名，又称为苏打(soda)，是白 色粉末。虽然碳酸钠俗称纯碱，但它其实属于盐类物质，因其水溶 液显弱碱性而称纯碱。其晶体含结晶水，安徽纯碱，化学式Na2CO3·10H2O。 在空气里碳酸钠晶体很容易失去结晶水，工业纯碱，并渐渐碎裂成粉末。失水以后的碳酸钠叫做无水碳酸钠。

怎样区分食盐和纯碱有这样几种方法：

1.纯碱是碳酸钠，食盐的主要成分是氯化钠，纯碱生产厂家，所以在两种粉末中分别加入一些醋，有冒泡的就是纯碱咯～～（泡泡为产生的二氧化碳气体）

2.上面是化学方法，物理方法可以用手触摸和感觉，还有眼睛观察就可以辨别了，食盐相对比较粗糙，有颗粒感，纯碱没有什么颗粒感，很滑，像面粉。

纯碱生产具有连续性，纯碱价格，生产过程中添加的很多物质具有易燃易爆的特点，稍有不慎就有可能危及纯碱工作人员的人身安全，下面我们为大家介绍一下纯碱生产过程中可能会面临的危害：

1、火灾爆破：生产配套的电力系统，使用到的氨以及电器设备和机械设备都存在隐患。

2、触电伤害：这类伤害主要发生在电源配电装置和生产设施中的各种机泵的电动机，照明电器线路、电焊作业上。

3、机械伤害：生产装置中有很多起重设备、转动设备和高压设备，使用时都有可能因各种原因造成对员工的伤害。

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