在柠檬酸生产过程中，薯干粉原料在发酵罐与发酵菌混合，工业用柠檬酸，在通风和搅拌的条件下进行发酵反应。发酵后的混合液中，大部分是溶解态的柠檬酸，并含有许多其他杂质与代谢产物，合肥柠檬酸，如薯干粉渣、蛋白质、菌丝体以及一些不能利用的糖类等。

将滤液加温到70℃以上再开始加碳酸钙，随着温度升高，柠檬酸钙的溶解度降低，而其他杂质逐渐呈溶解状态，柠檬酸价格，此时进行抽滤，即可得柠檬酸固体。含有其他钙盐和物质的溶液即可排出，这股废水一般称为浓糖水。所得的柠檬酸固体还需要用80℃左右的热水洗涤，以提高其纯度，所排出的洗液称为洗糖水。

干洗店收的桑蚕丝、羊毛、羊绒服装若有泛黄、汗渍也可以使用柠檬酸。能够有效去除服装上的青草、树叶、水果汁等污渍，化学性质比草酸要温和，柠檬酸报价，可用于各种纤维的织物。使用时溶液浓度控制在2～5%之内，处理5～10分钟，也可取用少许柠檬酸颗粒涂抹在衣物上沾染了植物色素的污渍部位。用30%浓度的柠檬酸，能去除毛织品的汗渍、铁锈渍、漆渍、墨水渍。

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