常见的浓度3%的双氧水能够轻松杀灭金黄色、大肠、丙毒等致病微生物。即使是生命力极为顽强的细菌芽孢，用10-30%浓度的双氧水也能杀灭。1ml 3%的双氧水的体内反应可生成9.8ml的氧气，释放48.4kal的热量；酶广泛存在有机体的各种组织中。双氧水运用时产生的大量气泡和其对任何细菌、病毒有氧化作用，产生良好的止血和消毒效果。清洗组织、止血等。

在中国，常用于水发制品，例如鱿鱼、蹄筋、牛肚等，在开心果、腐竹、泡椒凤爪、猪蹄等食品中也有使用。其它行业还有很多关于双氧水的应用，如：印染工业用作棉织物的漂白剂，还原染料染色后的发色。用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他重金属。避免吸入雾，这对你的肺很危险，可能会引起灼烧甚至更严重。为了防止吸入，在清洁之前，你应该打开正在打扫的房间的窗户。

还可用于果蔬的清洗消毒。浓度3%的双氧水即使误服一般也问题不大，但浓度30%的双氧水直接喝下去会灼伤消化道。砧板在使用时很容易滋生细菌，你可以每周向砧板表面直接喷双氧水，进行清洁和消毒砧板。在清洗砧板时会产生气泡，可以用水冲洗，用软布擦干。需要注意的是，高浓度双氧水可刺激、损害皮肤黏膜，无医师指导不可盲目使用；双氧水不可与还原剂、强氧化剂（如高），碱、碘化物混合使用，以免形成二次损害。