食品级双氧水的介绍

为提高双氧水的稳定性，必须对光、热、金属离子含量和pH值四大因素进行控制。食品级双氧水因纯度高，内含金属离子等杂质很少，具有很好的稳定性，如含量为35.5%的食品级双氧水，在阴凉通风的库内存放半年，其有效含量一般可保持在35.0%～35.4%。双氧水品质与应用的关系。工业级双氧水中含有大量的蒽醌类有机杂质以及阴阳离子、机械杂质等，

在领域，它主要用于表面消毒，也可用于口腔消毒或清洗伤口。由于它无色无味且杀菌后几乎无残留，因此在食品工业应用也很多。1ml 3%的双氧水的体内反应可生成9.8ml的氧气，释放48.4kal的热量；酶广泛存在有机体的各种组织中。其它行业还有很多关于双氧水的应用，如：印染工业用作棉织物的漂白剂，还原染料染色后的发色。用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他重金属。

双氧水运用时产生的大量气泡和其对任何细菌、病毒有氧化作用，产生良好的止血和消毒效果。清洗组织、止血等。细菌区是指那些家人经常接触的地方，比如门把手、电灯开关和橱柜把手。这些区域是细菌的滋。可以在这些区域喷上高浓度的双氧水，然后用软布擦拭。的氧化性能破坏天然色素，因此可以漂白纸张、织物和食品，目前全世界一半以上的用于纸浆和纸的漂白。