影响食品级双氧水稳定性的主要因素

PH值。介质的酸碱度对双氧水的稳定性有很大的影响。在酸性条件下，双氧水的性质十分稳定，发生氧化反应的速度较慢；在碱性介质中，双氧水很不稳定，分解速度很快。因此，在碱性环境中，通过加热方式，可以完全破坏过量的双氧水。 杂质。杂质是影响双氧水稳定性的重要因素。很多金属离子如二价铁离子、二价锰离子、二价铜离子、三价铬离子等都会促进双氧水的分解。

食品级双氧水的贮运注意事项

在运输过程中，容器外部应加盖遮掩物，防止日晒雨淋。不得与有毒有害物品混运。请勿直接用手接触包装桶，搬运时应戴上塑胶手套。若食品级双氧水从桶中外泄，或者搬运人员的手接触到双氧水，应立即用大量的水进行冲洗。食品级双氧水应贮存在阴凉、通风、干燥的库房中，避免阳光直射。食品级双氧水的安全与防护也要注意

虽然价格便宜点可以降低成本，但是还要看下供应商的环境是否满足双氧水的放置环境以及双氧水的储罐是否是加厚的，同时为关键的还有质量，我们都知道双氧水有漂白、防腐等功能，在使用的过程中，质量好的生产出来的产品会相对好点，反之，就会呈现效果差异，从而影响产品。对于双氧水的采购选择，需要考虑价格、质量等方面的问题，不能仅仅因为价格低廉而忽略了质量。好的质量生产出来的产品才能更好的将效果呈现出来。