食品级双氧水的发展

近年来，随着食品行业的日益发展，食品行业对食品级双氧水的需求也越来越多，尤其是乳品行业，无菌包装的纯牛奶、酸牛奶，其无菌包装的消菌必须要使用食品级双氧水。由于食品级双氧水的生产具有一定的技术难度，2000年之前，国内一直没有食品级双氧水生产厂家，食品行业要使用食品级双氧水，只有两个途径：一是从国外进口食品级双氧水，二是使用工业级双氧水代替食品级双氧水。 

食品级双氧水的使用方法。

1．对生产设备和管道的消毒。将双氧水用水稀释30～50倍，并以稀释液对设备冲洗、对管道浸泡20～30分钟之后，将消毒液放出即可，不需要再用水去冲洗。2．对包装容器的消毒。用稀释了35～100倍的双氧水溶液，对容器进行浸泡20～30分钟，或对容器加压冲洗10～30秒，放出消毒液即可，无需用水冲洗。

工业双氧水还可作为漂白剂，主要针对与一些纺织、造纸等行业上，加上使用双氧水较为环保，不会对环境造成污染，更是深受这些企业的喜爱。双氧水还可制作成消毒剂，在医院使用频繁，可快速清洗伤口，避免细菌。 工业双氧水的作用有很多，并在其中起到重要的地位。但是作为一种化学产品，存在着一定的危险性，因此在使用的过程中，需要做好一些保护措施。双氧水具有氧化性，可作为氧化剂使用，