食品级双氧水使用的注意事项

环境温度和双氧水的浓度越高，双氧水的分解速度就越快。一旦诱发了分解反应，则分解会随着放热和升温程度的加剧而自行加速，其结果是进一步使物料的温度上升，并产生更多的气体（氧气和蒸发的蒸汽）。此时，如容器密闭，则其内部会产生高压环境，从而导致容器破碎。因此，用来贮存双氧水的容器，应设有防尘的通风口，以安全释放可能产生的气体。 

在领域，它主要用于表面消毒，也可用于口腔消毒或清洗伤口。由于它无色无味且杀菌后几乎无残留，因此在食品工业应用也很多。双氧水在酶的作用下迅速分解生成氧气和水；每秒钟每分子酶可催化44，000分子的；双氧水是让地板变干净的秘密，约5升水肿加入半杯双氧水，像往常一样拖地。双氧水是温和的，所以在拖地后不需要进行清洗，让地面自然干燥就行了。

的氧化性能破坏天然色素，因此可以漂白纸张、织物和食品，目前全世界一半以上的用于纸浆和纸的漂白。其它行业还有很多关于双氧水的应用，如：印染工业用作棉织物的漂白剂，还原染料染色后的发色。用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他重金属。倒一杯双氧水到马桶里，等15分钟后使用马桶刷进行擦洗，可以使马桶光亮干净。在浴室或厨房瓷砖上喷双氧水，用软布或纸巾擦干。这样可以去除霉菌并使瓷砖光洁。